Pan de ricotta y ruibarbo
El pan de ricotta y ruibarbo es una cena impresionante. Elaborado con 2 c. harina, 3/4 c. azúcar, 1 1/2 cucharadita. polvo de hornear, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
En un tazón grande, combine la harina, el azúcar, el polvo para hornear, el bicarbonato y la sal.
En un tazón mediano, bata la margarina derretida, la ricota, la leche, los huevos y el extracto.
Agrega la mezcla de ricotta a los ingredientes secos; revuelva hasta que se mezclen.
Incorpora el ruibarbo y las nueces.
Coloque la masa en un molde para pan de 9 x 5 engrasado y enharinado.
Hornee a 350° unos 50 minutos.
Deje enfriar en el molde sobre una rejilla durante 10 minutos.
Retirar de la sartén y dejar enfriar por completo.
Espolvorea con azúcar glass.
Guárdelo en un recipiente hermético.
🍷 Maridajes Perfectos
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