Rhabarberpudding

Rhabarberpudding

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Rhabarberpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker (weiß oder braun oder jeweils zur Hälfte), 1 c. Sauerrahm (entweder vom Bauernhof oder Schlagsahne nehmen und 3 EL Zitronensaft hinzufügen), 1 TL. Backpulver, 1 TL. Soda (zu Sauerrahm hinzugefügt) und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Alle Zutaten außer dem Rhabarber vermischen.

Gießen Sie die Hälfte des Teigs in eine gebutterte Pfanne (20 x 20 x 5 cm).

Mischen Sie 1/2 Tasse Zucker mit Rhabarber und 1/2 Teelöffel Zimt.

Geben Sie den Teig darüber und fügen Sie dann den restlichen Teig hinzu.

Backen, bis Teig und Rhabarber fertig sind. Bei 350° backen.

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