Relleno de tarta de ruibarbo
El relleno de pastel de ruibarbo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 huevo, 1 1/4 c. azúcar, 2 cucharadas. harina, 1/2 cucharadita. sal y 2 c. ruibarbo en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En un tazón grande, bata el huevo.
Agrega el azúcar, la harina y la sal; mezclar bien.
Agregue el ruibarbo.
Conviértalo en una base de pastel preparada. Frote margarina encima en 4 o 5 puntos.
Coloque la corteza superior sobre el relleno; sello.
Cubra los bordes y hornee a 350° durante 25 a 30 minutos.
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