Rhabarberkuchen
Rhabarberkuchen ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 24 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Rhabarber, in 2,5 cm große Stücke geschnitten, Ei, . Zitronensaft, c. Zucker und . Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Rhabarber waschen und in kleine 2,5 cm große Stücke schneiden.
Ei schlagen; Zitronensaft, Zucker und Mehl hinzufügen.
Alles vermischen und über den gehackten Rhabarber gießen.
Rühren, bis alles gut bedeckt ist.
In den ungebackenen 9-Zoll-Tortenboden gießen.
Mit Oleo betupfen.
Mit der oberen Kruste bedecken.
Mit 1 Teelöffel Zucker bestreuen und mit einer Gabel Löcher stechen.
10 Minuten bei 425° und dann 30 Minuten bei 350° backen oder bis sie goldbraun sind.
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