Tarte à la rhubarbe
La tarte à la rhubarbe est un dîner facile. Fabriqué avec 6 à 7 grosses tiges de rhubarbe, coupées en morceaux de 1/2 pouce, 3/4 c. sucre, 2 c. farine, 1/2 pt. crème et fond de tarte non cuit, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélangez soigneusement le sucre et la farine.
Saupoudrer la moitié du mélange sucre/farine sur le fond de tarte.
Ajouter la rhubarbe; saupoudrer le reste du mélange sucre/farine sur la rhubarbe.
Ajoutez 1/2 pinte de crème.
Cuire au four à 400° pendant environ 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée. La tarte épaissira en refroidissant.
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