Pastel de ruibarbo
El pastel de ruibarbo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. ruibarbo, cortado en trozos de 1 pulgada, 1 huevo, 1/2 cucharadita. jugo de limón, 1 c. azúcar y 2 cucharadas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Lave y corte el ruibarbo en trozos pequeños de 1 pulgada.
Batir el huevo; agregue el jugo de limón, el azúcar y la harina.
Mezclar y verter sobre ruibarbo picado.
Revuelva hasta que esté bien cubierto.
Vierta sobre una masa para pastel sin hornear de 9 pulgadas.
Punto con oleo.
Cubrir con la base superior.
Espolvorea con 1 cucharadita de azúcar y haz agujeros con un tenedor.
Hornee a 425° por 10 minutos y luego a 350° por 30 minutos o hasta que estén dorados.
🍷 Maridajes Perfectos
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