Compota ou cobertura de ruibarbo
Compota ou cobertura de ruibarbo é um jantar fácil. Feito com 4 c. ruibarbo (fresco ou congelado), cortado em pedaços, 4 c. açúcar, 1 frasco (10 onças) de cerejas marasquino vermelhas com suco, cortadas em cubos, 1 lata (8 onças) de abacaxi esmagado (não drenado; não escorra e guarde o suco) e 1 (6 onças) pacote. gelatina de framboesa vermelha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Cozinhe o ruibarbo, o açúcar e as cerejas com suco até que o ruibarbo esteja macio (cerca de 10 minutos).
Adicione 1 lata de abacaxi esmagado.
Ferva novamente.
Retire do fogo.
Adicione a gelatina de framboesa e mexa bem. Legal.
Coloque em potes e leve à geladeira ou congele.
Bom com sorvete, torradas ou panquecas.
🍷 Combinações Perfeitas
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