Confiture de rhubarbe
La confiture de rhubarbe est un dîner facile. Réalisé avec 5 c. rhubarbe, coupée en morceaux, 2 3/4 c. sucre et 1 petite boîte de gelée de fraise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mettez la rhubarbe coupée dans un moule de 2 litres.
Versez le sucre dessus et laissez reposer jusqu'à ce que le jus se forme.
Cuire et porter à ébullition.
Temps pendant 11 minutes.
Remuer pendant la cuisson.
Retirer du feu et verser le Jell-O. Remuer et verser dans des bocaux.
Couvrir les bocaux avec des couvercles.
Conserver au réfrigérateur.
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