Rhabarbermarmelade
Rhabarbermarmelade ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 c. Rhabarber, geschnitten, 2 3/4 c. Zucker und 1 kleine Schachtel Erdbeergelee liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Geschnittenen Rhabarber in eine 2-Liter-Pfanne geben.
Zucker darübergießen und stehen lassen, bis sich Saft bildet.
Kochen und zum Kochen bringen.
Zeit für 11 Minuten.
Während des Kochens umrühren.
Vom Herd nehmen und Wackelpudding hineingießen. Umrühren und in Gläser füllen.
Gläser mit Deckeln abdecken.
Im Kühlschrank aufbewahren.
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