Confiture de rhubarbe
La confiture de rhubarbe est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 46 minutes. Fabriqué avec c. rhubarbe coupée en dés, c. de sucre et (3 oz) de boîtes de gelée (cerise, fraise ou framboise), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélangez le sucre et la rhubarbe.
Laisser reposer jusqu'à ce que du liquide se forme, puis cuire 10 minutes après le début de l'ébullition.
Pendant qu'il est encore sur le feu, ajoutez le Jell-O et remuez pendant 5 minutes jusqu'à dissolution.
Verser dans des bocaux chauds stérilisés et fermer hermétiquement.
Donne 2 pintes et 6 pots de gelée matelassés. Peut être utilisé sur la crème glacée et bien d'autres.
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