Rhabarber-Pudding-Kuchen
Rhabarber-Pudding-Kuchen ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, 1/2 c. Milch, 1 1/2 c. Zucker, 4 1/2 EL. Mehl und 3 c. Rhabarber, geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Zucker und Mehl vermischen und über den Rhabarber geben.
Während der Krustenbildung stehen lassen.
Eier und Milch verrühren.
Über den Rhabarber gießen und vermischen.
In eine 9 oder 10 Zoll große ungebackene Tortenform gießen.
15 Minuten bei 450° backen, dann den Ofen auf 350° zurückschalten und 25 bis 30 Minuten backen.
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