Tarte à la rhubarbe
La tarte à la crème à la rhubarbe est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. rhubarbe hachée, 3 c. farine, 3 c. du beurre, du sel et 2 blancs d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger la farine, le beurre, le sel et le sucre.
Incorporer 2 jaunes d'œufs.
Ajoutez la rhubarbe et mélangez.
Incorporez 2 blancs d’œufs battus en neige ferme. Verser le fond de tarte et enfourner à 350° environ 45 minutes.
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