Rhabarber-Pudding-Kuchen

Rhabarber-Pudding-Kuchen

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Rhabarber-Pudding-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 3 EL. Milch oder Sahne, 2 c. Zucker, 4 EL. Mehl und 3/4 TL. Mit Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eier leicht schlagen; Milch hinzufügen.

Zucker, Mehl und Muskat vermischen. Unter die Eiermischung rühren.

Rhabarber untermischen.

In den vorbereiteten Tortenboden gießen und mit Butter bestreichen.

Mit einem Gitterdeckel abdecken.

Bei 400° 50 bis 60 Minuten backen, bis es braun ist.

Warm mit Schlagsahne servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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