Rhabarber-Pudding-Kuchen
Rhabarber-Pudding-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Zucker, 1/4 c. Allzweckmehl, 1/4 TL. Muskatnuss, 3 leicht geschlagene Eier und 1 Pfund Rhabarber, in 1-Zoll-Scheiben (4 c.) geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucker, Mehl und Muskat vermischen.
Zu den Eiern schlagen.
Rhabarber unterrühren.
Einen 9-Zoll-Kuchenteig auslegen.
Füllen; Mit Butter bestreichen.
Mit Gitterkruste belegen; Flötenkanten.
Im heißen Ofen bei 400° 50 bis 60 Minuten backen.
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