Rhabarber-Pudding-Kuchen
Rhabarber-Pudding-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, leicht mit einem Schneebesen geschlagen, 3 EL. Milch, 2 c. Zucker, 1/4 c. Mehl und 3/4 TL. Mit Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Geben Sie die folgenden Zutaten in einen ungebackenen 9-Zoll-Tortenboden: Eier und Milch vermischen; Zucker, Mehl und Muskatnuss hinzufügen, dann Rhabarber.
Zutaten in der Schale mit Butter bestreichen.
Obere Kruste hinzufügen.
50 bis 60 Minuten bei 400° backen.
(Kann leicht mit Folie abgedeckt werden.)
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