Croquant à la Rhubarbe
Le Rhubarb Crunch est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. rhubarbe coupée en dés, 6 c. farine, 1/2 c. flocons d'avoine (rapide), 3/4 c. sucre semoule et 1/4 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Disposer la rhubarbe dans un plat allant au four graissé de 10 pouces.
Mélangez les autres ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient friables et saupoudrez ce mélange sur la rhubarbe.
Cuire environ 40 minutes à four 375°.
Servir tiède ou froid.
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