Crocante de Ruibarbo

Crocante de Ruibarbo

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Rhubarb Crunch é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. aveia crua, 1/2 xícara. margarina derretida, 1 c. farinha peneirada, 1 c. açúcar mascavo, bem embalado e 4 c. ruibarbo em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Misture a aveia crua, a margarina derretida, a farinha peneirada e o açúcar mascavo até formar uma farofa.

Pressione metade das migalhas em uma assadeira untada de 25 centímetros.

Cubra com ruibarbo picado.

Cozinhe o açúcar, a água e o amido de milho até ficar espesso e claro.

Despeje sobre o ruibarbo; cubra com as migalhas restantes.

Asse em forno a 350° por 1 hora.

Corte em quadradinhos e sirva quente com chantilly de sorvete.

🍷 Combinações Perfeitas

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