Crujiente de ruibarbo
Rhubarb Crunch es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. avena cruda, 1/2 c. margarina derretida, 1 c. harina tamizada, 1 c. azúcar moreno, bien compactado y 4 c. ruibarbo cortado en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezcle la avena cruda, la margarina derretida, la harina tamizada y el azúcar morena hasta que se desmorone.
Presione la mitad de las migas en un molde para hornear engrasado de 10 pulgadas.
Cubrir con ruibarbo cortado en cubitos.
Cocine el azúcar, el agua y la maicena hasta que esté espesa y clara.
Vierta sobre el ruibarbo; cubra con las migajas restantes.
Hornee en horno a 350° durante 1 hora.
Cortar en cuadritos y servir caliente con crema batida o helado.
🍷 Maridajes Perfectos
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