Ruibarbo crocante
Rhubarb Crisp é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. farinha, 1 c. açúcar mascavo, 3/4 xícara. aveia, 1 palito de óleo derretido e 2 colheres de sopa. amido de milho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Misture a farinha, o açúcar mascavo, a aveia e o óleo.
Coloque metade da mistura em uma panela quadrada de 23 cm.
Adicione o ruibarbo cortado por cima. Leve água, amido de milho, açúcar, baunilha e corante alimentar para ferver e ferva por 1 minuto.
Despeje por cima do ruibarbo, depois coloque o restante da mistura de aveia por cima e leve ao forno por 1 hora a 375°.
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