Crujiente de ruibarbo
Rhubarb Crisp es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. ruibarbo, cortado en trozos de 1/2 pulgada, 3/4 c. azúcar blanca, 2 cucharadas. harina, 1/3 c. azúcar moreno y 1/3 c. oleo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Coloque el ruibarbo en una cacerola engrasada de 1 1/2 cuarto de galón.
Mezcle el azúcar y la harina y esparza sobre el ruibarbo.
Batir el azúcar moreno y el oleo.
Agregue la avena, la canela, la nuez moscada y 4 cucharadas de harina y mezcle hasta que se desmorone.
Untar sobre ruibarbo.
Hornee durante 38 a 40 minutos a 325°.
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