Rhabarber-Sahne-Torte

Name: Rhabarber-Sahne-Torte
Ingredients: 2 Eigelb; 1 c. Zucker; 2 tbsp. Mehl; 1 tbsp. Butter, geschmolzen; 2 1/2 c. Rhabarber schneiden

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Rhabarber-Sahne-Torte ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eigelb, 1 c. Zucker, 2 EL. Mehl, 1 EL. Butter, geschmolzen und 2 1/2 c. Mit geschnittenem Rhabarber liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

#Torte #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

2 Eigelb

1 c. Zucker

2 tbsp. Mehl

1 tbsp. Butter, geschmolzen

2 1/2 c. Rhabarber schneiden

👨‍🍳 Zubereitung

Das Eigelb schlagen.

Den mit Mehl vermischten Zucker und die geschmolzene Butter hinzufügen.

Rühren, bis alles glatt ist.

Eine mittelgroße Backform mit Teig auslegen und den geschnittenen Rhabarber darin anrichten.

Die Zuckermischung darübergießen und für etwa 15 Minuten in den auf 450 °C vorgeheizten Ofen stellen. Die Hitze auf 350° reduzieren und 25 bis 30 Minuten backen.

Mit Baiser bedecken und für 15 Minuten in den Ofen geben.