Tarte à la crème à la rhubarbe
La tarte à la crème à la rhubarbe est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. beurre ou margarine, 3 c. rhubarbe coupée en dés, 2 c. sucre, 3 c. de fécule de maïs et 3 jaunes d'œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire fondre le beurre; ajouter la rhubarbe et 1 tasse de sucre.
Cuire lentement jusqu'à ce que la rhubarbe soit tendre.
Ajoutez la gélatine.
Mélangez 1 tasse de sucre, la fécule de maïs, le sel, les jaunes d'œufs battus et la crème.
Ajouter à la rhubarbe et cuire jusqu'à épaississement.
Verser dans le fond de tarte et garnir de meringue composée de 3 blancs d'œufs et de 6 cuillères à soupe de sucre.
Cuire au four à 350° pendant 12 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
🍷 Accords Parfaits
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