ルバーブクリームパイ

ルバーブクリームパイ

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ルバーブクリームパイは、適度に簡単なディナーです。大さじ3で作ります。バターまたはマーガリン、3c.さいの目に切ったルバーブ、2c。砂糖、大さじ3。コーンスターチと卵黄3個を混ぜ合わせたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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👨‍🍳 作り方

バターを溶かします。ルバーブと砂糖1カップを加えます。

ルバーブが柔らかくなるまでゆっくりと煮ます。

ゼラチンを加えます。

砂糖1カップ、コーンスターチ、塩、溶き卵黄、クリームを混ぜます。

ルバーブを加えて厚くなるまで煮ます。

パイ生地に流し込み、卵白3個と砂糖大さじ6で作ったメレンゲをトッピングします。

350°で12〜15分間、きつね色になるまで焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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