Tarte à la crème à la rhubarbe (Livre de recettes de 1964)
La tarte à la crème à la rhubarbe (livre de recettes de 1964) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. sucre, 3 c. farine, 1 cuillère à soupe. beurre, 3 c. rhubarbe tranchée et fond de pâte non cuit de 9 pouces, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélangez le sucre, la farine, la muscade et le beurre.
Ajouter les œufs et battre doucement. Verser sur la rhubarbe dans un moule tapissé de pâte.
Garnir de pâte de style treillis.
Four à 450° pendant 15 minutes ; puis à four modéré à 350° pendant 30 à 45 minutes jusqu'à ce que la crème bouillonne et que les fruits soient tendres.
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