Gâteau au café et à la rhubarbe
Le gâteau au café et à la rhubarbe est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. miel, 1/2 c. beurre, 1 œuf, 1 c. vanille et 3/4 c. lait aigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Crémer le miel, le beurre, l'œuf et la vanille.
Mélangez le lait, la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
Incorporer la rhubarbe.
Mettre dans un moule graissé de 9 x 13 pouces. Saupoudrer de cassonade et de cannelle.
Cuire 30 minutes à 350°. Ceci vient des Cuivres 6-21-94 et est délicieux.
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