ルバーブケーキ

バターと砂糖を軽くふわふわになるまでクリーム状にします。卵を割り入れます。乾燥した材料を一緒にふるいにかけ、クリーム状の混合物にサワーミルクと交互に加え、泡立てます

追加するたびに滑らかになります。カットしたルバーブとバニラを加えて混ぜます。生地を9 x 12インチの型（油を塗った）に注ぎます。白砂糖とシナモンを混ぜます。ケーキの上に振りかける。 350度のオーブンで45分間焼きます。