Pastel De Ruibarbo
El pastel de ruibarbo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. azúcar moreno, 1/2 c. mantequilla, 1 c. leche agria espesa, 1 1/2 c. ruibarbo finamente cortado y 2 c. harina tamizada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Batir la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso. Batir el huevo. Tamice los ingredientes secos y agréguelos a la mezcla cremosa alternativamente con la leche agria, batiendo.
Suave después de cada adición. Agregue el ruibarbo cortado y la vainilla. Vierta la masa en un molde de 9 x 12 pulgadas (engrasado). Combine el azúcar blanca y la canela; espolvorear sobre la parte superior del pastel. Hornee en horno a 350° durante 45 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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