Rhabarberbrot

Rhabarberbrot

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Rhabarberbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 3/4 c. Mehl, 1 1/2 c. brauner Zucker, 1 TL. Backpulver, 1 TL. Salz und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fetten Sie zwei 8 x 4 x 2 Zoll große Kastenformen ein.

In einer großen Rührschüssel Mehl, braunen Zucker, Backpulver und Salz verrühren.

In der Rührschüssel Ei, Buttermilch, Öl und Vanille vermischen.

Unter die trockenen Zutaten rühren; gut vermischen.

Rhabarber mit 2 Esslöffeln Mehl vermengen; Rhabarber unter den Teig heben.

In Pfannen gießen.

Jeden Laib mit Butter bestreichen und mit 2 bis 3 Teelöffeln Zucker bestreuen.

Bei 350° 55 Minuten backen oder bis der Zahnstocher sauber herauskommt.

In Pfannen abkühlen lassen. Entfernen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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