Bolo de Carne Ruben
Reuben Meat Loaf é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 lb. mandril de carne moída magra, 1 1/2 xícara. migalhas de pão de centeio, 2 ovos levemente batidos, 1/2 xícara. cebola picada e 1/4 c. condimento de picles (se desejar), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Em uma tigela grande, misture a carne moída, o pão ralado, os ovos, a cebola, o picles, o molho russo, o molho inglês, o sal e a pimenta.
Misture com as mãos ou com uma colher de pau para misturar bem.
Em uma folha de filme plástico, molde a mistura de carne em um retângulo de 7 x 14 polegadas.
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