Pastel de carne de Rubén
Reuben Meat Loaf es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne molida magra, 1 1/2 taza. pan rallado de centeno, 2 huevos ligeramente batidos, 1/2 c. cebolla picada y 1/4 c. salsa de pepinillos (si lo desea), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En un tazón grande, combine la carne molida, el pan rallado, los huevos, la cebolla, la salsa de pepinillos, el aderezo ruso, la salsa inglesa, la sal y la pimienta.
Mezclar con las manos o con una cuchara de madera para mezclar bien.
En una hoja de plástico para envolver, forme un rectángulo de 7 x 14 pulgadas con la mezcla de carne.
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