Pastel de carne de Rubén

Combine la carne molida, el pan rallado, el huevo, la salsa de tomate y la sal en un tazón, mezclando ligeramente.

Combine el chucrut, 3/4 taza de queso suizo, el pastrami, la crema agria y la mostaza.

Coloque 1/3 de la mezcla de carne en una fuente para hornear y luego esparza 1/2 de la mezcla de chucrut. Repetir capas.

Hornee a 350° durante 60 minutos, cubierto sin apretar con papel de aluminio.

Retire la tienda.

Espolvorea el queso restante encima del pan y hornea durante 5 minutos.