Pão Ruben
Reuben Loaf é um produto assado impressionante que você pode preparar em cerca de 2 horas e 8 minutos. Feito com até 3 3/4 c. farinha, . (1/4 onça) fermento de crescimento rápido,. açúcar, . manteiga ou margarina amolecida e. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Combine 2 1/4 xícaras de farinha, fermento, açúcar, manteiga e sal.
Junte a água morna e misture até formar uma massa macia.
Adicione a farinha restante, se necessário.
Vire sobre uma superfície levemente enfarinhada e sove até ficar homogêneo, cerca de 4 minutos.
Em uma assadeira levemente untada, enrole a massa em um retângulo de 14 x 10 polegadas.
Espalhe o molho em 1/3 do centro da massa.
Cubra com camadas de carne, queijo e chucrute.
Faça cortes do recheio até as bordas da massa com 2,5 cm de distância em ambos os lados do recheio.
Lados alternados, dobrando as tiras em ângulo ao longo do recheio.
Cubra e deixe crescer por 15 minutos em local aquecido.
Pincele com clara de ovo e polvilhe com sementes de cominho.
Asse a 400° por 25 minutos.
Sirva imediatamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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