Reuben Laib

Reuben Laib

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Reuben Loaf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 1/4 c. einfaches Mehl, 1 TL. Salz, 1 Pck. Schnellhefe, 1 EL. Zucker und 1 c. Mit heißem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mischen Sie 2 1/4 Tassen Mehl mit Salz und Zucker in einer großen Glasschüssel. Streuen Sie Hefe darüber.

Heißes Wasser und Margarine zur Mehlmischung geben und gut vermischen.

Zu einer Kugel verrühren, dann auf einer bemehlten Arbeitsfläche kneten und dabei versuchen, so viel restliches Mehl wie nötig zu kneten.

Den Teig auf einem gefetteten Backblech ausrollen.

Käse und Corned Beef in der Mitte schichten.

Schneiden Sie Schlitze in die Seiten des Teigs und bringen Sie sie so zusammen, dass sie wie ein Zopf aussehen, wobei Sie die Innenseiten verschließen. Abdecken und 15 Minuten über kochendem Wasser gehen lassen.

Im Ofen bei 375° 25 Minuten backen.

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