ルーベン・ローフ

ルーベン・ローフ

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ルーベン・ローフは、適度に簡単なディナーです。 3 1/4 ~ 3 3/4 c で作られています。小麦粉、1パック。 (1/4オンス)クイックライズイースト、大さじ1。砂糖、大さじ1柔らかくしたバターまたはマーガリンと小さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

小麦粉2 1/4カップ、イースト、砂糖、バター、塩を混ぜます。

温水を加えてかき混ぜ、柔らかい生地が形成されるまで混ぜます。

必要に応じて残りの小麦粉を追加します。

軽く打ち粉をした台の上に置き、滑らかになるまで約4分間こねます。

軽く油を塗ったベーキングシートの上で、生地を14 x 10インチの長方形に丸めます。

ドレッシングを生地の中央1/3に塗ります。

その上に牛肉、チーズ、ザワークラウトを重ねます。

フィリングの両側に、フィリングから生地の端まで1インチの間隔で切り込みを入れます。

両側を交互に配置し、充填物を横切って斜めにストリップを折ります。

蓋をして暖かい場所で15分発酵させます。

ブラシで卵白を塗り、キャラウェイシードを散らします。

400°で25分間焼きます。

すぐにお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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