Reuben Laib
Reuben Loaf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 1/4 bis 3 3/4 c. Mehl, 1 Pck. (1/4 Unze) Schnellhefe, 1 EL. Zucker, 1 EL. Butter oder Margarine, weich und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kombinieren Sie 2 1/4 Tassen Mehl, Hefe, Zucker, Butter und Salz.
Warmes Wasser einrühren und verrühren, bis ein weicher Teig entsteht.
Bei Bedarf restliches Mehl hinzufügen.
Auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche geben und etwa 4 Minuten lang kneten, bis eine glatte Masse entsteht.
Rollen Sie den Teig auf einem leicht gefetteten Backblech zu einem 35 x 25 cm großen Rechteck aus.
Das Dressing auf 1/3 der Teigmitte verteilen.
Mit Schichten Rindfleisch, Käse und Sauerkraut belegen.
Machen Sie auf beiden Seiten der Füllung Einschnitte von der Füllung bis zu den Teigrändern im Abstand von 2,5 cm.
Abwechselnd die Streifen schräg über die Füllung falten.
Abdecken und 15 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.
Mit Eiweiß bestreichen und mit Kümmel bestreuen.
25 Minuten bei 400° backen.
Sofort servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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