Рубен Лоуф
Рувим Лоуф — умеренно легкий ужин. Сделано с 3 1/4 до 3 3/4 гр. мука, 1 упак. (1/4 унции) быстродействующих дрожжей, 1 ст. сахар, 1 ст. сливочного масла или маргарина, размягченного и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Смешайте 2 1/4 стакана муки, дрожжи, сахар, масло и соль.
Влейте теплую воду, перемешайте до образования мягкого теста.
При необходимости добавьте оставшуюся муку.
Переложите на слегка посыпанную мукой поверхность и месите до получения однородной массы, около 4 минут.
На слегка смазанном маслом противне раскатайте тесто в прямоугольник размером 14 х 10 дюймов.
Распределите заправку на 1/3 центра теста.
Сверху выложите слои говядины, сыра и квашеной капусты.
Сделайте надрезы от начинки до краев теста на расстоянии 1 дюйм друг от друга с обеих сторон начинки.
Чередуйте стороны, складывая полоски под углом поперек начинки.
Накройте крышкой и дайте подняться 15 минут в теплом месте.
Смажьте яичным белком и посыпьте тмином.
Выпекать при температуре 400° 25 минут.
Подавайте немедленно.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий