Casserole Ruben
Reuben Casserole est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 tranches de pain de seigle (croûte retirée), du beurre ou de la margarine, 1 boîte (16 oz) de choucroute, 3/4 lb de corned-beef en conserve ou cuit et 1/4 c. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Déchirez le pain en cubes et placez-le dans un plat allant au four carré beurré de 8 ou 9 pouces ou dans un moule de 8 x 12 pouces.
Parsemez de beurre.
Bien égoutter la choucroute en essorant le liquide.
Placer sur la chapelure. Émietter le corned-beef et mélanger avec la crème sure, la mayonnaise et le ketchup.
Verser sur la cocotte.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 25 minutes.
Placer les triangles de fromage sur la cocotte et remettre au four pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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