Gâteau royal aux pêches
Regal Peach Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre ou margarine, 3 c. farine tamisée, 2 c. sucre, 3 c. levure chimique et 3/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire ramollir le beurre ou la margarine dans un grand bol.
Tamisez ensemble la farine, le sucre et la levure chimique.
Ajouter le beurre et le lait.
Battre 2 minutes à vitesse moyenne.
Ajouter les œufs et la vanille.
Battez encore 2 minutes.
Verser dans un moule tubulaire de 9 pouces graissé et fariné.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure et 10 minutes.
Cool; divisé en 2 couches.
Égouttez les pêches. Fouettez la crème.
Répartir la moitié de la crème et les pêches entre les couches. Étaler l'autre moitié de la crème dessus; disposer le reste des pêches en forme de rayon de soleil sur la crème.
Donne 10 à 12 portions.
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