Pastel de melocotón real
Regal Peach Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla o margarina, 3 c. harina tamizada, 2 c. azúcar, 3 cucharaditas. polvo de hornear y 3/4 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Ablande la mantequilla o la margarina en un tazón grande.
Tamizar juntos la harina, el azúcar y la levadura en polvo.
Agrega la mantequilla y la leche.
Batir 2 minutos a velocidad media.
Agrega los huevos y la vainilla.
Batir 2 minutos más.
Conviértalo en un molde tubular de 9 pulgadas engrasado y enharinado.
Hornear a 350° durante 1 hora y 10 minutos.
Fresco; dividir en 2 capas.
Escurrir los melocotones. Montar la nata.
Distribuya la mitad de la crema y los melocotones entre las capas. Extienda la otra mitad de la crema encima; Coloque los melocotones restantes en forma de rayos de sol sobre la crema.
Rinde de 10 a 12 porciones.
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