Rollos Blancos Frigoríficos
Los rollitos blancos frigoríficos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. levadura seca activa, 3/4 c. leche escaldada, 1/4 c. azúcar, 1 cucharadita. sal y 3 c. harina para todo uso tamizada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Ablanda la levadura en agua tibia (110°).
Combine la leche, la manteca vegetal, el azúcar y la sal; frío a tibio.
Agrega 1 taza de harina; batir bien.
Incorpora la mezcla de levadura y el huevo.
Agrega la harina restante; mezclar bien.
Colóquelo en un recipiente engrasado; superficie de grasa.
Cubrir; guárdelo en el refrigerador por al menos 2 horas o hasta que lo necesite.
Aproximadamente 1 1/2 a 2 horas antes de servir, dé forma a la masa sobre una superficie bien enharinada. Deje crecer en un lugar cálido hasta que duplique (aproximadamente 1 1/4 horas).
Hornee en horno caliente (400°) durante 12 a 15 minutos.
Rinde unos 16 panecillos medianos.
🍷 Maridajes Perfectos
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