رولات الثلاجة البيضاء
ثلاجة وايت رولز هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 عبوة. الخميرة الجافة النشطة، 3/4 ج. الحليب المبشور، 1/4 ج. سكر 1 ملعقة صغيرة. ملح و 3 ج. دقيق منخل لجميع الأغراض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تليين الخميرة في الماء الدافئ (110 درجة).
يُمزج الحليب مع السمن والسكر والملح. بارد إلى فاتر.
أضف 1 كوب من الدقيق. فاز جيدا.
يخفق في خليط الخميرة والبيض.
أضف الدقيق المتبقي. مزيج جيد.
ضعها في وعاء مدهون. سطح الشحوم.
غطاء؛ يحفظ في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل أو لحين الحاجة.
قبل حوالي ساعة ونصف إلى ساعتين من وقت التقديم، قومي بتشكيل العجينة على سطح مرشوش بالدقيق. دعها ترتفع في مكان دافئ حتى تتضاعف (حوالي 1 1/4 ساعة).
تُخبز في فرن ساخن (400 درجة) لمدة 12 إلى 15 دقيقة.
تصنع حوالي 16 لفات متوسطة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً