Encurtidos con cáscara de sandía para refrigerador
Los pepinillos encurtidos con cáscara de sandía y refrigerador son una cena fácil. Elaborado con 4c. cáscara de sandía pelada y cortada en cubos (sin el rojo), 3/4 c. azúcar blanca, 1 c. Vinagre, 2 ramas de canela y 1 cucharadita. clavos enteros, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
En una cacerola mediana, mezcle todos los ingredientes.
Llevar a ebullición a fuego alto, revolviendo con frecuencia.
Reducir el calor.
Cubrir.
Cocine a fuego lento durante 45 a 50 minutos, o hasta que la corteza esté tierna y traslúcida.
Refrigere la corteza con el líquido en un recipiente de vidrio tapado.
Guárdelo durante al menos 12 horas antes de servir para mezclar los sabores.
Los pepinillos se conservarán hasta por 2 semanas.
🍷 Maridajes Perfectos
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