Kühlschrankrollen

Kühlschrankrollen

⏱️ Fertig in 1h 2m 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 7 Aufrufe

„Fridge Rolls“ ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 2 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Wasser, ca. Butter oder Margarine, c. Zucker, ca. Allzweckmehl, geteilt und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Wasser, Butter und Zucker in einem Topf vermischen; erhitzen, bis die Butter schmilzt, dabei gelegentlich umrühren.

Auf 120° bis 130° abkühlen lassen. Kombinieren Sie 2 Tassen Mehl, Salz und Hefe in einer großen Rührschüssel; Gut umrühren.

Nach und nach die flüssige Mischung zur Mehlmischung geben und mit einem Elektromixer auf hoher Geschwindigkeit gut verrühren.

Eier hinzufügen und weitere 2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.

Nach und nach das restliche Mehl unterrühren, sodass ein weicher Teig entsteht.

Abdecken und bis zu 3 Tage im Kühlschrank lagern; Den Teig ausstanzen und abdecken, wenn er aus der Schüssel zu steigen beginnt.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

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