Rolos de geladeira

Rolos de geladeira

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Refrigerator Rolls é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 bolo de fermento comprimido, 1/4 xícara. água morna, 1 colher de chá. açúcar, 1/3 xícara. açúcar e 1/2 c. encurtando, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Dissolva o fermento em 1/4 xícara de água e adicione 1 colher de chá de açúcar. Em uma tigela de 3 litros, adicione 1/3 xícara de açúcar, gordura vegetal, ovo, sal e 1 xícara de água morna.

Bata bem e adicione o fermento dissolvido. Aos poucos, bata a farinha na mistura.

Misture e amasse com as mãos até a massa ficar dura para bater.

Coloque coberto em local aquecido e deixe crescer até dobrar de tamanho, cerca de 2 1/2 a 3 horas.

Pressione e coloque na geladeira.

No dia que desejar assar, enrolar e moldar quantos rolinhos desejar.

Faça isso no início da tarde e deixe os rolos repousarem em local fresco.

Asse em forno a 400° por 20 a 25 minutos.

🍷 Combinações Perfeitas

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