Rolos de geladeira
Refrigerator Rolls é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. água morna, 1 pacote. fermento seco, 1 c. leite, 1/2 xícara. açúcar e 1/2 c. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Misture água e fermento e deixe repousar enquanto aquece o leite até quase ferver e depois adicione açúcar, manteiga, purê de batata e sal.
Deixe esfriar um pouco antes de adicionar a mistura de fermento e 2 ovos não batidos. Adicione a farinha, 1 xícara de cada vez.
Misture bem.
Coloque em uma tigela untada com manteiga, tampe e leve à geladeira durante a noite ou pelo menos 2 horas. Quando estiver pronto para assar, use apenas a quantidade desejada ou pode assar tudo (a mistura pode ser guardada na geladeira por até 1 semana).
Molde em rolos do tamanho desejado.
Coloque em uma assadeira untada com manteiga.
Deixe crescer até dobrar de tamanho.
Asse a 350° até dourar, 9 a 10 minutos.
Rende 2 a 3 dúzias. Sirva quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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