Kühlschrankgurken
Kühlschrankgurken sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 7 c. Gurkenscheiben, 1 c. geschnittene Zwiebel, 1 EL. Salz, 2 c. Zucker und 1 c. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Gurken und Zwiebeln mit Salz bestreuen.
1 1/2 Stunden stehen lassen. Abgießen und abspülen.
Mischen, aber das Dressing nicht erhitzen.
Gurken und Zwiebeln in Gläser darübergießen.
Im Kühlschrank stehen lassen, je länger desto besser.
Der gleichen Lösung können mehrmals weitere Gurken und Zwiebeln hinzugefügt werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
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