Dulce De Frigorífico

Combine el azúcar y la leche en una cacerola pesada.

Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que hierva.

Baje el fuego para evitar que se queme.

Cocine por 10 minutos más.

Retirar del fuego e inmediatamente agregar los trozos de chocolate, el almíbar, la mantequilla y el aroma. Revuelva bien hasta que el chocolate se derrita y el dulce de azúcar esté suave y cremoso.

Agrega las nueces; mezcle hasta que se mezclen bien.

Vierta en la superficie de un molde de 8 pulgadas sin mantequilla.

Se endurecerá rápidamente.

Así que se extiende rápidamente con una espátula.

Enfríe de 1 a 2 horas o hasta que esté firme, córtelo en cuadritos. Rinde entre 2 y 2 1/2 libras de dulces.