Massa de rolo refrigerada
Refrigerate Roll Dough é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote. fermento seco ativo, 2/3 c. açúcar, 2/3 xícara. encurtamento, 1 1/2 colher de chá. sal e 1 1/2 xícara. água morna (105 ~ a 115 ~), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Dissolva o fermento em água morna em uma tigela grande.
Junte as batatas, o açúcar, a gordura vegetal, os ovos, o sal e 3 xícaras de farinha.
Bata até ficar homogêneo.
Misture a farinha restante suficiente para facilitar o manuseio da massa.
Vire a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada; amasse até ficar homogêneo e elástico, cerca de 5 minutos.
Coloque em tigela untada; vire o lado untado para cima.
Cubra bem a tigela; leve à geladeira por pelo menos 8 horas, mas não mais que 5 dias.
Perfure a massa.
Divida em 4 partes iguais.
Use 1/4 da massa para qualquer receita de pãozinho.
🍷 Combinações Perfeitas
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