Gâteau De Velours Rouge
Le Red Velvet Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. shortening, 1 1/2 c. sucre, 2 œufs, 1 c. vanille et 1 c. Arôme de beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Préchauffer le four à 350°.
Crémer le shortening et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajoutez les œufs un à un en battant après chaque ajout. Ajoutez des saveurs.
Faites une pâte de colorant alimentaire et de cacao et mélangez-la.
Tamisez les ingrédients secs ensemble et ajoutez-les en alternance avec le babeurre.
Ajouter le vinaigre avec la dernière moitié du babeurre. Battre seulement jusqu'à consistance lisse.
Cuire au four dans 3 moules à gâteau de 8 pouces graissés et farinés pendant 20 à 25 minutes.
Laisser refroidir et glacer avec un glaçage sans cuisson.
🍷 Accords Parfaits
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