Gâteau De Velours Rouge
Le Red Velvet Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. shortening, 1 1/2 c. sucre, 2 œufs, 2 c. de cacao et 2 bouteilles (1 oz) de colorant alimentaire rouge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Crémer le shortening et le sucre. Ajouter les œufs, un à la fois, en battant après chacun.
Faites une pâte avec le cacao et le colorant alimentaire rouge. Incorporer au mélange crémeux.
Mélangez le sel et la vanille avec le babeurre. Ajouter au mélange crémeux en alternant avec la farine. Mélangez le soda avec du vinaigre. Incorporer au mélange. Ne battez pas.
Verser la pâte dans 2 moules à gâteau préparés de 9 pouces. Cuire au four à 350° pendant 30 minutes. Glacer selon vos envies.
🍷 Accords Parfaits
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